B6 Vitamini Faydaları Nelerdir? Nelerde Vardır?

B6 vitamini, besinlerden enerji elde edilmesinde önemli rol oynayan B grubu vitaminlerinden biridir. Piridoksin olarak da bilinen vitamin, doğal olarak gıdalarda bulunan suda çözünen bir vitamindir. Vücut tarafından sentezlenemediği için dışarıdan B6 vitamini içeren besinler ile alınması gerekir. Ayrıca B6 vitamini takviye formunda da tüketilebilir. Besinlerle alınan protein, karbonhidrat ve yağların parçalanması gibi pek çok vücut fonksiyonun gerçekleştirilmesinde önemli rol oynar.¹ B6 vitamini faydaları hakkında daha detaylı bilgiler ile “B6 vitamini hangi besinlerde bulunur?” ve “B6 vitamini ne işe yarar?” sorularının cevabı için okumaya devam edin…

İçerikler (Gizle -) (Göster +)

1. B6 Vitamini Nedir?

2. B6 Vitamini Faydaları Nelerdir?

   1. Ruh Halini İyileştirebilir ve Depresyon Semptomlarını Hafifletebilir

   2. Beyin Sağlığının Korunmasına Yardımcı Olabilir

   3. Aneminin Önlenmesine Katkıda Bulunabilir

   4. Menstrüasyon Öncesi Semptomların Hafiflemesine Yardımcı Olabilir

   5. Diğer Faydaları

3. B6 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

4. B6 Vitamini Eksikliği Belirtileri Nelerdir?

5. B6 Vitamini Eksikliği Durumunda Ne Yapılmalıdır?

6. B6 Vitamini Fazlalığı Belirtileri Nelerdir?

7. Günlük B6 Vitamini İhtiyacı Ne Kadardır?

B6 Vitamini Nedir?

Büyüme ve gelişmenin sağlanmasında önemli rol oynayan çok sayıda enzimin yapısına katılan B6 vitamini, suda çözündüğü için günlük olarak mutlaka alınması gereken elzem bir vitamindir. Antioksidan ve iltihap önleyici özellikleri ile ön plana çıkan B6 vitamini, DNA ve kırmızı kan hücrelerinin sentezinde önemli rollere sahiptir. Aynı zamanda sinir hücrelerinin kendileri ve beyin arasında iletişimini sağlayan nörotransmitterlerin çalışmalarını destekler.^{1 2}

B6 Vitamini Faydaları Nelerdir?

Genel vücut sağlığının korunması ve kronik hastalıklara yakalanma riskinin azaltılması, aynı zamanda vücutta B6 faydaları için günlük B6 gereksiniminin karşılanması önemlidir.³ B6 vitamini faydaları arasında aşağıdakiler sayılabilir:

Ruh Halini İyileştirebilir ve Depresyon Semptomlarını Hafifletebilir

B6 vitamini kişinin duygusal tepkilerini düzenleyen serotonin, dopamin ve gama-aminobütirik asit gibi nörotransmitterlerin sentezinde görev alır. Ayrıca depresyon ve bazı psikiyatrik sorunların meydana gelmesini tetikleyen kandaki homosistein seviyelerinin azalmasına yardımcı olabilir.³ Depresyon semptomlarının hafiflemesinde etkili kedi otu bitkisi hakkında detaylı bilgilere “Kediotu faydaları” yazımızı okuyabilirsiniz.

Beyin Sağlığının Korunmasına Yardımcı Olabilir

B6 vitamini, beyin sağlığını etkileyen ve Alzheimer hastalığı riskini artıran kandaki homosistein seviyelerinde azalmaya yardımcı olabilir. Aynı zamanda B6 vitamini dikkat eksikliği gibi bilişsel durumların da önlenmesine katkıda bulunabilir. Ancak B6 vitaminin bu etkileri konusunda daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.³

Aneminin Önlenmesine Katkıda Bulunabilir

B6 vitamini hemoglobin sentezinde önemli rol oynar. Hemoglobin, kanda oksijeni hücrelere taşıyan bir protein çeşididir. Kandaki seviyeleri düşük olduğunda hücrelerin oksijen ihtiyaçları karşılanamaz ve anemi gelişebilir.³

Menstrüasyon Öncesi Semptomların Hafiflemesine Yardımcı Olabilir

Menstrüasyon öncesi anksiyete, sinirlilik, depresyona eğilimde artış gibi hormonların etkisiyle gelişen ruh hali değişikliklerinin önlenmesinde B6 vitamini faydaları söz konusu olabilir. Ancak bu etkileri ile ilgili çalışmalar henüz yetersizdir. (3) Adet öncesi semptomların hafiflemesine yardımcı olan bir diğer bileşen safran otu hakkında detaylı bilgiler için “Safranın faydaları” yazımızı inceleyebilirsiniz.

Diğer Faydaları

Genel vücut sağlığının korunmasında önemli rol oynayan diğer B6 vitamini faydaları şunlardır:

• Hamilelik döneminde mide bulantılarının önlenmesine yardımcı olabilir.³
• B6 vitamini kandaki homosistein seviyesinin azalmasına yardımcı olarak kolesterolün düşmesine ve damarların tıkanmasının önüne geçilmesine yardımcı olabilir.³
• B6 vitamini antioksidan ve iltihap önleyici özelliği sayesinde serbest radikallerin hücrelere verdiği zararın önlenmesine yardımcı olur.³
• B6 vitamini kandaki yüksek homosistein seviyeleri yaş ile gelişen makular göz dejenerasyonuna neden olabilir. B6 vitamini kandaki homosistein seviyelerini azaltarak göz sağlığının korunmasına ve göz hastalıklarına yakalanma riskinin azalmasına destek olabilir.³

B6 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

B6 vitamini doğal olarak çeşitli hayvansal kaynaklı ve bazı bitkisel kaynaklı besinlerde bulunur. B6 içeren besinler şunlardır:

• Karaciğer, böbrek gibi organ etleri ile kırmızı et
• Somon, tuna balığı gibi balık çeşitleri
• Tavuk, hindi gibi kümes hayvanı etleri
• Nohut, kuru fasulye, bezelye, barbunya, mercimek gibi kuru baklagiller
• Ispanak, pazı, brokoli, Brüksel lahanası gibi koyu yeşil renkli sebzeler ile havuç
• Muz, portakal, kavun gibi meyveler
• Tofu
• Tatlı patates, avokado
• Havuç,
• Süt ve yoğurt, peynir, kefir gibi süt ürünleri.^{1 2}

B6 Vitamini Eksikliği Belirtileri Nelerdir?

Yeterli ve dengeli bir diyet ile vücudun B6 gereksinimi karşılanabilir. Ancak vücutta B12 ve folik asit gibi diğer B vitaminleri eksikliğinde B6 vitamini seviyelerinde de düşüş gözlenebilir. Genellikle hafifi B6 vitamini eksikliği belirti vermeyebilir. Ancak şiddetli B6 vitamini eksikliği belirtileri aşağıdakileri kapsayabilir:

• Mikrositik anemi
• Bilinç bulanıklığı
• Bağışıklık fonksiyonlarında azalma
• Depresyon
• Cilt değişiklikleri (kuruluk, hassasiyet vb.)
• Dudaklarda kuruluk ve çatlama
• Dilde kırmızılık ve şişlik
• Enerji düşüklüğü ve yorgunluk ^{1 4}

Bunlara ek olarak kronik B6 vitamini eksikliği uyku problemlerine yol açabilir. (5) Uykuyu etkileyen diğer vitaminler hakkında detaylı bilgilere “Hangi vitamin eksikliği uykusuzluk yapar?” yazımızdan ulaşabilirsiniz.

B6 Vitamini Eksikliği Durumunda Ne Yapılmalıdır?

B6 vitamininin diyet ile yetersiz alımı ya da B6 emilimini etkileyen böbrek hastalıkları, çölyak, ülseratif kolit ve otoimmün bağırsak hastalıkları ile kronik alkol tüketimi gibi durumlar B6 vitamini eksikliğine neden olabilir. Genellikle nadir görülen B6 vitamini eksikliği durumunda yeterli ve dengeli bir diyet programına B6 vitamini içeren besinler eklenebilir. Ancak vegan veya vejetaryen beslenenler, hayvansal kaynaklı B6 vitamini içeren besinleri tüketemeyeceği için takviye kullanmak zorunda kalabilir. Benzer şekilde B6 emilimi bozukluğuna yol açan durumlarda doktora danışılarak B6 vitamini takviyesi alınabilir. B vitamini takviyeleri genellikle tüm B kompleks vitaminleri içeren multivitamin formundadır. Suda eriyen bir vitamin olduğu için genellikle güvenli olarak kabul edilir. Ancak önerilen dozun üzerinde tüketilmesi bazı sindirim problemlerine, sinir sisteminde hasara ve alerjilere yol açabilir.^{1 5}

B6 Vitamini Fazlalığı Belirtileri Nelerdir?

B6 vitamini içeren gıdaların aşırı tüketilmesine bağlı olarak B6 vitamini fazlalığı söz konusu değildir. Suda çözünen bir vitamin olduğu için gıdalarla gereksinimin üzerinde B6 vitamini alındığında fazlası idrarla atılabilir. Ancak günde 1000 miligramın üzerinde takviye formunda uzun süreli B6 vitamini alımı vücutta toksik etkiye neden olabilir. B6 vitaminin yetişkinlerde takviye formunda en üst düzey alımı günlük 100 miligramdır. B6 vitamini fazlalığı belirtileri aşağıdakileri kapsayabilir:

• El ve ayaklarda nöropati (Sinir hasarına bağlı uyuşukluk ve karıncalanma hissi)
• Vücut hareketlerini kontrol etmekte zorlanma (Ataksi)
• Mide bulantısı
• Duyusal Nöropati (Aşırı sıcaklıkları ve/veya ağrıyı hissetme yeteneğinde azalma)
• Güneş ışığına karşı aşırı hassasiyet^{1 2}

Günlük B6 Vitamini İhtiyacı Ne Kadardır?

Günlük B6 vitamini ihtiyacı yaş, cinsiyet ve hamilelik, emzirme gibi özel durumlara göre farklılık gösterir.^{1 2} Buna göre B6 vitamini günlük ihtiyaç miktarları şöyledir:

• 6-11 aylık bebeklerde 0.3 miligram
• 1-3 yaş arası çocuklarda 0.5 miligram
• 4-8 yaş arası çocuklarda 0.6 miligram
• 9-13 yaş arası adolesanlarda 1 miligram
• 14-50 yaş arası erkekler için 1.3 miligram
• 51 yaş üstü erkekler için 1.7 miligram
• 14-18 yaş arası kadınlar için 1.2 miligram
• 19-50 yaş arası kadınlar için 1.3 miligram
• 51 yaş ve üzeri kadınlar için 1.5 miligram
• Hamilelik döneminde 1.9 miligram
• Emzirme döneminde 2 miligram.^{1 2}

Uyarı: Bu metin tüketicileri konu özelinde objektif bir şekilde bilgilendirme amaçlı yazılmıştır.